Na contramão, batata e banana prata estão mais caras

As pesquisas de Cesta Básica e de Supermercados realizadas neste mês pelo Ipes (Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais) do Uni-Facef - Centro Universitário Municipal de Franca em parceria com a ACIF (Associação do Comércio e Indústria de Franca) apontam queda de 28,29% no preço do tomate, que pode ser encontrado por R$ 4, por conta da safra que elevou a oferta do produto.

Já o preço da cesta básica, que em março custava em média R$ 358,86, no levantamento atual registrou R$ 349,34, ou seja, queda de 2,65%. A cesta está mais barata pelo terceiro mês consecutivo e sua queda trimestral acumula 6,56%.

Outros dois itens merecem destaque pelo expressivo aumento no preço. A banana prata está 14% mais cara devido à ausência prolongada de chuvas, além do encarecimento do combustível, do frete e da energia elétrica. Já a batata, por conta das altas temperaturas, subiu 10%.

Na contramão da alta dos preços, as carnes estão mais baratas pelo segundo mês consecutivo. O valor do acém caiu quase 8%. A explicação é que devido à situação econômica atual do país, como as pessoas estão “cortando” gastos, a carne é o primeiro item a ser substituído por algo mais em conta, o que afeta o preço desse alimento. E como o acém, por ser um corte de “segunda” geralmente é a carne mais procurada por ter um preço mais baixo, o seu valor tem tendência a cair.

A carne suína também está mais barata quase 8%. Essa diminuição, segundo especialistas, pode ser devido ao aumento de temperatura que estamos vivenciando, onde as pessoas evitam esse tipo de alimento ou mesmo devido ao encarecimento dos insumos de produção, que impulsionaram os produtores a disporem dos animais antes do período e peso apropriados.

As pesquisas foram realizadas nos dias 11 e 12 de abril, em 15 estabelecimentos do setor.